ホーム > 社長ブログ > 2007年11月

社長ブログ「大竹広明の目」

「2007年11月」一覧

2007年11月29日

食品の表示

有名食品メーカーの偽装が相次いで明るみに出ている。
横浜の名物、崎陽軒も表示に虚偽があったと報道された。
平成13年から食品表示の規則が変わり、使用材料の重量順に材料名を明記しなければならなくなった。本来5番目に書くべき「干帆立貝柱」を2番目に書いてしまったことが規則違反になった。
会社ではこの事態に陳謝し、全店から商品を回収すると発表した。
回収された商品はおそらく廃棄処分されるのだろう。
なんとも「もったいない」話だ。
味にも品質にも変わりがなく、愛好者も多いのだから、「ごめんなさい」と謝って、在庫品を半額で売ったらどうだろう。
消費者は大喜び、資源の無駄もなくなるし、会社の粋な計らいに評価も上がるのではないでしょうか。
      大竹広明

カテゴリー: 環境カテゴリ

投稿者: システム管理者 | 2007年11月29日 09:24 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)